Les recettes du terroir revisitées par les élèves du lycée G Tirel
sous la forme de bouchée
Le lycée des métiers de l'hôtellerie Guillaume Tirel, en partenariat avec l'Ecole Nationale Supérieure des Arts Appliqués et des Métiers d'Art Olivier de Serres,
organise une présentation des travaux des élèves,
en présence du chef étoilé Michel Troisgros,
le lundi 14 mars 2011 à partir de 16 heures.
Lycée Hôtelier Guillaume Tirel
237 boulevard Raspail
75014 Paris
Métro Raspail
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