samedi 5 mars 2011

BOURGOGNE Rouge



2008 - Rouge
> intention du vigneron > avis de Vins Chez Nous

Domaine Clos des vignes du Maynes
Vinifié par Alain et Julien GUILLOT
Région : Bourgogne
Classé en AOC Bourgogne contrôlée

Cépage(s) : 100% Pinot Noir
Agriculture Biologique certifiée
Vin issu de l'agriculture biodynamique
Vin naturel

"Sa robe brillante de couleur rubis lumineux vous invite à découvrir un nez de framboises, de mûre et de macérât de cassis. En bouche ce vin aérien et fruité, révèle une superbe rondeur. La vendange non égrappée offre des touches d'épices et de poivres ."



Le bourgogne comme on l'aime, sans tricherie, simple et réussi, non filtré. Il en ressort un pinot noir soyeux et léger, prêt a boire en toutes circonstances.

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